Fica aqui, uma alternativa saudável para os mais gulosos.
Ingredientes
6 ovos
50g de farinha de arroz
50g de farinha de alfarroba
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de canela em pó
3 mãos de frutos vermelhos
Procedimento
Bata os ovos inteiros com as farinhas de arroz e alfarroba até obter uma massa uniforme.
Adicione a canela, o fermento e o mel e misture. Por fim, adicione os frutos vermelhos.
Coloque numa tarteira forrada a papel vegetal e leve ao forno durante 30 minutos.
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